初チャレンジ

いよいよ本格的な夏が到来しました！

そんな暑い夏を乗り越えるべく、今年は初めて新生姜を漬けてみました！！

毎年漬けておられる利用者さんに教わったコツを活かしてとても美味しくできました⭐︎

氷砂糖、穀物酢、グラニュー糖で少し甘めの仕上がりに

家族にも好評で大成功です＾＾

毎日食べて元気にお仕事頑張っていきたいと思います⭐︎

nao